少し大きいサイズのスプーンを使って泡立てたので時間がかかりましたが、もっとスリムなスプーンを使って回転を加速させて泡立てると、もっと早く完成すると思います。
😈 周潤發さんに秘伝の手打珈琲を提供したところ、「美味しかった」と高評価を得たことがきっかけになり、漢記が有名になったというストーリーがあります。
11特に、タルゴナコーヒーの特徴でもある、ふわふわの泡を作るには、 砂糖を入れることが重要です。 泡立てた後ボウルに飛び散った泡をきれいに集めたり、牛乳の上に乗せたりするときに使います。
📱 付属の泡立て器をセットすれば、マグカップの中で簡単に電動で泡立てができます。 これ、抹茶バージョンいけそうやん。
かき混ぜ開始前 マグカップにインスタントコーヒー・砂糖・お湯を大さじ1ずつ入れて、混ぜ合わせてみました。
👈 なのでダルゴナコーヒー風の美味しそうなアレンジレシピを2つご紹介したいと思います。 ちなみに、タルゴナコーヒーを作る場合、手で混ぜるには根気が必要ですので、下記のようなミルクフォーマーなどがあると、手軽に泡立てることができます。
それでも甘い飲み物なので注意を！ 作る前の準備として、大きめのボール（なければ器）とハンドミキサーか泡だて器を用意してください。 個人的にはビニール袋で作ったダルゴナコーヒーの方が、クリームが牛乳と良く混ざって美味しくいただけました。
🤟 メレンゲの作り方ですが、泡立つ理論をわかりやすく説明してあったので以下引用文を載せます。 セブンイレブンに売ってました。
11本当は純抹茶ではなく抹茶オレの素でやると泡立ちやすいらしいですが、例によってその類のインスタント粉は家には無いのです。 砂糖を入れることによってコーヒーと水を結び付けて空気を含んでも安定させてくれます。
😆 インスタントコーヒー、砂糖、お水を全て1:1:1の割合でペットボトルに入れます。 ダルゴナコーヒーとは ダルゴナコーヒーは韓国の人気俳優さんがテレビ番組で紹介したことがきっかけでSNSを中心に話題になりました。 今回はミキサーを使わずに「ダルゴナココア」を作りました！このチャンネルでは、どなたでも手軽に作れるスイーツを選んで【簡単お菓子作り動画レシピ】をアップしています。
どうやら、K-popアイドルが紹介して、今めちゃくちゃ話題になっているとのこと。 作り方や失敗しないコツなど、詳しい情報は、下の項目で、ご確認ください。